roti de porc a la cocotte minute

Jai cherche un peu sur le web et pas moyen de trouver une recette de roti de porc en cocotte. jai donc essaye de le faire sans recette, voici le compte-rendu!

1 joli roti de porc (genre 1 kg, ca diminue de moitie a la cuisson)
des patates (3 par personne..)
une carotte par personne
des pruneaux (6 dans la cocotte)
1 bel ognion

on fait braiser lognion, ensuite il faut faire cuire le roti de tous les cotes 1 min, on rajoute les legumes et les pruneaux avec un verre deau (25cl) et on ferme la cocotte on regle sa tomate-minuterie sur 25 min et il reste plus qua mettre la table :)

cets une recette de faignante qui a des invites :D